酒店员工餐厅用餐管理规定

一、前言

为了营造一个舒适、和谐的用餐环境，提高员工的工作效率，我们特此制定了以下用餐管理规定。请各位员工务必遵守，共同维护良好的用餐秩序。

二、用餐时间

早餐：7:00 - 7:30

午餐：11:30 - 12:30

晚餐：18:00 - 19:00

值班员工可适当延迟用餐时间

三、用餐区域

用餐地点：酒店员工餐厅

注意事项：禁止在餐厅外用餐，保持餐厅内整洁

四、餐具摆放与卫生

餐具摆放整齐，不得乱扔垃圾、杂物，餐后将餐具归位。保持桌面清洁，不得随意涂抹。

五、用餐礼仪

请按顺序排队取餐，不得插队。使用餐具时要轻拿轻放，不得发出刺耳的声音。请勿随地吐痰，将剩菜剩饭倒入垃圾桶内。

六、食物选择与节约

请根据个人口味选择食物，避免浪费。请适量取餐，避免剩余。节约粮食，珍惜食物。如发现浪费现象，将视情节轻重给予相应处罚。

七、员工优惠

酒店员工可享受餐厅内优惠价格，凭员工证购买。优惠活动详情请咨询餐厅工作人员。

八、结账方式

现金、刷卡、微信、支付宝等多种支付方式均可使用。请在规定时间内结账，以免影响其他员工用餐。

九、请假及代餐规定

因故不能按时用餐者，需提前向餐厅工作人员请假。如需代餐，请至餐厅工作人员处办理相关手续。

十、处罚措施

1. 如发现有违反用餐规定的行为，将视情节轻重给予口头警告、罚款等处罚。严重者，将取消其员工用餐资格。

2. 管理人员监督不力者，将根据情况给予相应处罚。

3. 请所有员工自觉遵守用餐规定，共同维护良好的用餐秩序。

十一、其他注意事项

1. 餐厅内严禁吸烟，如发现违规行为，将视情节轻重给予相应处罚。

2. 请尊重其他员工，保持安静，不得大声喧哗。

3. 请保管好个人财物，防止丢失或被盗。

4. 如遇紧急情况，请及时向管理人员报告。